Dit zijn onze recepten. Die zouden we ook voor onszelf kunnen houden, maar we geloven dat ze alleen maar beter kunnen worden door ze te delen. Probeer ze uit, en laat ons vooral weten waar het in resulteert. Zo hopen we van elkaar te kunnen leren.
Veel van onze recepten zijn gebaseerd op wilde planten. Lees je goed in, voordat je gaat plukken, zodat je zeker weet dat je het goede plukt. Wij gebruiken het boek Eetbare wilde planten (te koop bij de lokale boekenwinkel) en Wildpluk Wiki. Als je niet zeker bent van wat iets is, pluk het dan niet.
De ingrediënten staan beschreven in percentages. Dat werkt voor ons het fijnst omdat we daarmee zoveel kunnen maken als nodig is.
Veel van onze recepten zijn gebaseerd op wilde planten. Lees je goed in, voordat je gaat plukken, zodat je zeker weet dat je het goede plukt. Wij gebruiken het boek Eetbare wilde planten (te koop bij de lokale boekenwinkel) en Wildpluk Wiki. Als je niet zeker bent van wat iets is, pluk het dan niet.
De ingrediënten staan beschreven in percentages. Dat werkt voor ons het fijnst omdat we daarmee zoveel kunnen maken als nodig is.